“高級海苔弁”1000円超えも大人気!11品で超豪華(2021年10月12日)

 都内で近ごろオープンしたのは、なんと「海苔(のり)弁当」の専門店です。

 実は、これまでの常識を覆す、ある理由から話題が沸騰。

 午前11時前から、すでに行列ができるほどの人気です。

 海苔弁の価格は驚きの1080円。高額設定の訳は・・・。

 主役の海苔を含め、全部で11品と超豪華。

 まずは瀬戸内海産の上質な「海苔」に醤油を付け、新潟県産の「お米」に粘りの強い「もち麦」を混ぜたご飯をたっぷりとのせ、1本釣りの「鰹節」をまぶして秘伝のタレに付け込んだ「半熟卵」をのせます。

 さらに「海苔」を重ねたら「ちくわの磯部揚げ」に味噌ダレで焼いた「鳥もも肉」、肉厚な「白身フライ」、ごま油の「きんぴらごぼう」、「野沢菜の漬物」。自慢の「だし醤油」も付いて全11品。

 旬の食材を使ったクセが強い「季節の海苔弁」も。

 先月は「すだち」。そして、今月は秋の味覚「松茸」。脂の乗った銀鮭も楽しめて贅沢。

 テイクアウト専門で、会社勤めやテレワークの人たちに大人気。さらに・・・。

 海苔弁いちのや人形町店・佐藤剛司店主:「近場の行楽という感じで来ている観光客がすごく多い。(一日の客は)400から500人」

 一方、海苔弁を作るスタッフたちにもコロナ禍での事情が・・・。

 都内の居酒屋で4年間、働いていたという長谷川さん。転職した訳は・・・。

 居酒屋から転職・長谷川誠さん(43):「テイクアウトでおうち時間が増えたので、こういった業種の方が今後伸びるかなという思いで。大勢のお客さんが来ているのでそれを励みに頑張れればと」

 「苔弁で日本を元気に!」この専門店は、将来的には全国で約60店舗の展開を計画しているといいます。
[テレ朝news]

コメント

  1. himekami2001 より:

    なんのアイデアも特徴もねえな。1000円の駅弁でも食べて出直してこい。

  2. 遥は俺の嫁! より:

    ほっともっとでカツ丼喰ったほうが安いし満足出来るよ(笑)

  3. 昭和生まれの童貞 より:

    大阪の人って新幹線で弁当食べるの?

  4. さるさる より:

    ほっともっとののり弁で十分

  5. myy より:

    ほっともっとでええやん

  6. ワルプルギスの朝昼晩 より:

    高いだけ

  7. ソウトウトウ より:

    ニュース?

  8. yuryo yuryo より:

    千円の冷えた豪華のり弁よりクチコミのいい千円ランのがよくない?
    コスパ悪すぎ

  9. 魎魑魑魍魅魍魅 より:

    〇〇専門店作りゃなんでもいいと思ってるだろ笑

  10. 平和主義者 より:

    150円だな

  11. キャベツ より:

    全国展開した瞬間に終わりそう

  12. キャベツ より:

    具材の数え方せっこ

  13. 中級兵w竜也 より:

    1回食べてみたいかも笑

  14. みるきー・キャロット味・Milky Tornado より:

    これは安くていいな。
    スーパーの弁当は胸焼けするからね。
    全国展開するなら食べてみたい。

  15. MINERAL109 より:

    あぁぁぁぁーほっともっと行くわ

  16. shitou410 より:

    高級志向どうこうというか、この内訳だと妥当からやや安いまであるわ…。

  17. 花山薫 より:

    近所の弁当屋の唐揚げ弁当でっかいし400円で大満足や

  18. ゆーりる より:

    5000円の法事の弁当とおかずのクオリティそんなに変わらんと思う。
    これで1500円は安いだろ。 この品質で1500円ならそりゃ売れるわ。

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