【2ch面白いスレ】ラーメン屋潰したけど質問ある?【ゆっくり解説】

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コメント

  1. あちらゆいち より:

    商売ってほんと難しいのよ。立地とか味とかだけでもないしね。だから単純なコンビニ、100円ショップ、ドラッグストアばかりになっちゃう。

  2. Takuma Fumoto より:

    飲食店経営する在米日本人だけど、途中“アメリカだと”って聴かされたけど、正直“なめんな”って思ったw
    日本人は、先ずはその小さな島から出て独り立ちする勇気からだろ⁉️www

  3. まさゆき より:

    日清の味にこだわったラーメンよりもカップヌードルが売れ続けるのと一緒で
    旨いかどうかではなく記憶に残り、思い出せる味かどうかがリピートのカギを握っている気がする

  4. 大導寺綾子 より:

    家系でなんでファミリー狙うん…

  5. 一騎当千 より:

    ちゃんと自己流スープで知人に食べてもらったり、祭りにでて評価を聞いてもこれだもんな……

  6. かしわぎchねる より:

    よく上から目線でアドバイスできるなこいつらww

  7. ふくたん_おいしいもの好き より:

    身内と友達が美味しいって言った
    っていうのは、だいたい失敗するんだよねえ。。。

  8. ez pz より:

    うちの家の目の前にあるラーメン屋は全然美味しくなかったけど
    会社の帰りに通るとき匂いが結構えぐい(ラーメン特有の美味しそうなやつ)
    気付いたら美味しくないのに行ってしまうwww

  9. 小鳥遊悠 より:

    280円て幸楽苑やろ。あんな店潰れて当然。

    それはそれとして、ラーメン店(中華店ではない)は長年その土地に根付いていつの間にか大規模になってる店以外は一瞬流行ってもすぐ潰れるケースしか思い当たらないな。
    京都で有名な横綱、天下一品、第一旭(新福菜館)のような店。
    幸楽苑なんて何年かで駆逐されたし他府県では人気な店でもまず流行らない。
    飲食チェーンの中でもラーメンは融通効かないようだ、個人店なら尚更だろうな。
    イッチはどっかの店でベース朴ったようだが暖簾分けですら10年は働かないと認められんのに2年で朴れるのかね。ベースと合う味付けもロクに考えず自分の好み客に押し付けてしくじってそうだ。

  10. 【公式】朝鮮中央テレビ より:

    田舎だけど常に混んでるラーメン屋ある
    経営うますぎ

  11. 田中太郎 より:

    なんか最近は豚骨ばっかで鶏ガラ醤油があんまし無いから、鶏ガラ醤油でおいしかったらわざわざ何度も行くな。
    実際、おいしい鶏ガラはあんまない。

    どこ行っても豚骨だから最近はあんま豚骨は行きたいと思わん。

  12. かたたたきき より:

    自分の職場の近くでラーメン定食500円でそれなりにがっつりしてたら毎日行きたいね
    とりあえず腹満たせれば満足よ 味はめちゃくちゃ美味しいとかいらない 冷凍ラーメンぐらいの味でええのよ

  13. マース より:

    常連と馴れ合っている店には
    二度と行きたくないという気持ちは
    よく分かる。たとえ美味くても0点。

  14. Fatbottom Gath より:

    「親に400万借りて」……ハイ、解散!

  15. 美咲 今井 より:

    3!!

  16. GW奉絵郷 より:

    すする

  17. 匿名 より:

    鶏ガラ豚ガラ色々あるが人柄忘れてガラガラに(この主さんではなく言葉遊びをしただけです

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